Határozza meg a funkcionális zónákat
A konyha felosztása különböző zónákra a tevékenységek szerint (pl. előkészítés, főzés, mosogatás) megkönnyítheti a napi rutint. Gondoskodjon arról, hogy a gyakran használt eszközök és hozzávalók közel legyenek ahhoz a területhez, ahol szükség van rájuk.
Használja ki a függőleges teret
A falra szerelt polcok vagy regálok további tárolóhelyet biztosíthatnak az edények, serpenyők, fűszerek és egyéb konyhai eszközök számára. Szereljen kampókat a falra vagy a szekrényajtók hátuljára, hogy tárolhassa a konyharuhát, merőkanalakat vagy főzőkanalat.
Rendszerező tárolók és dobozok
A tárolók és dobozok használata segíthet a szekrények és fiókok rendben tartásában. Tartsa a hasonló eszközöket (pl. fűszerek, főzőeszközök) külön tárolókban, hogy könnyebben megtalálja szükség esetén.
A munkaterület átláthatósága
Tartsa a munkaterületét a lehető legkevésbé zsúfoltan, és minimalizálja az ott tárolt eszközök mennyiségét. Fektessen be tárolóedényekbe vagy edénytartókba, hogy minimalizálja a rendetlenséget, és növelje az ételkészítéshez szükséges munkaterületet.
Élelmiszerek címkézése és elrendezése
Ha jelölőket, címkéket vagy átlátszó tárolóedényeket használ az élelmiszerek tárolásához, az segíthet a rendszerezésben és az élelmiszerpazarlás minimalizálásában. A hulladék minimalizálása érdekében ügyeljen arra, hogy a régebbi élelmiszerek elöl, az újak pedig hátul legyenek elhelyezve.
Rendszeres tisztítás és karbantartás
Tartsa be a rendszeres takarítást és karbantartást, hogy minimálisra csökkentse a rendetlenséget, tartsa tisztán és rendben a konyhát. Tisztítsa ki a hűtőszekrényt és a szekrényeket, dobja ki a már nem használt tárgyakat.
Tipp: Tudta, hogy a konyhai rendszerezés attól is függ, hogy Ön jobb vagy balkezes?