A sütő megfelelő karbantartása és ápolása

A sütő gondozása több nagyszerű előnnyel jár: meghosszabbítja az élettartamát (így nem kell egyhamar újat vásárolnia), biztosítja az egyenletes sütést (nem okoz meglepetéseket az égett szélekkel és a nyers közepével), valamint a biztonsághoz is hozzájárul. Bónuszként pedig a tiszta sütő finomabb ételeket, kevesebb energiafogyasztást és kevesebb kellemetlen szagokat jelent.

Modern konyha sütő nélkül? Olyan, mint a pizza sajt nélkül - egyszerűen lehetetlen! A sütő minden konyhabútor szíve, és nélküle csak hideg szendvicsek és instant tészták maradnának. Annak érdekében, hogy ez a forró kis társ megbízhatóan szolgálja Önt, és a lehető legtovább bírja, összegyűjtöttünk néhány praktikus tippet, hogy a sütő a lehető legjobb állapotban maradjon.

Rendszeres tisztítás

Minden használat után: Szeretné megspórolni magának a nagy takarítással járó drámát? Akkor végezze el ezt a kis feladatot rögtön sütés után! Miután a sütő kicsit kihűlt, fogjon egy nedves ruhát, és törölje át. Ha az étel megégett, használjon speciális sütőtisztítót vagy szódabikarbóna és víz keverékét az égési sérülések eltávolítására. A legfontosabb - a fémkaparókat hanyagolja, mivel azok kárt tehetnek a sütő felületében.

Alapos tisztítás havonta egyszer: a sütő időnként megérdemel egy alapos tisztítást. Először is győződjön meg róla, hogy teljesen kikapcsolt és kihűlt. Vegye ki a rácsokat és a sütő pléheket, és lásson munkához.

A sütő belsejének tisztítása

• Tisztítószerek tűzhelyhez: Ha a klasszikus módszert választja, abban az esetben szerezzen be egy boltban kapható tisztítószert, fújja be vele a sütő belsejét, és hagyja hatni (általában 20-30 percig).
• Természetes varázslat: Ha nem rajong a kereskedelemben kapható tisztítószerekért, próbáljon ki egy természetes megoldást. Keverjen össze fél csésze szódabikarbónát egy kevés vízzel, hogy sűrű pasztát kapjon. Vigye fel a sütő falára, és hagyja hatni egy éjszakán át. Reggelre a szennyeződések eltűnnek.
• Végső tisztítás: Amikor a pasztával vagy a tisztítószerrel elkészült, fogjon egy nedves ruhát vagy szivacsot, és kezdje el áttörölni a sütő belsejét. A legkeményebb szennyeződésekhez használjon műanyag kaparót, amely nem károsítja a felületet.

A sütő ajtajának tisztítása

• Ajtóüveg: Elég ecet és víz keveréke vagy egy klasszikus ablaktisztító, hogy az üveg ragyogjon. Permetezze az oldatot az üvegre, és törölje át tiszta ruhával, ideális esetben csíkmentessé. A makacsabb lerakódásokhoz próbálja ki a szódabikarbóna és egy nedves kendő kombinációját – és a szennyeződés varázsütésre eltűnik.
• Az üvegek között: Mi van, ha az ajtó üvegrétegei közé szennyeződés került? Akkor az ajtót szét kell szerelni. Ha nem akar amatőr szerelővé válni, bízza a munkát szakemberre.

Rácsok és pléhek tisztítása

A rácsok és a pléhek is igényelnek időről időre egy kis törődést. Tegye őket egy nagy edénybe vagy kádba, töltse meg forró vízzel, és adjon hozzá egy kis mosószert. Hagyja őket ázni néhány órán át, vagy még jobb, ha egy éjszakán át, hogy a lerakódások leoldódjanak. Reggel fogjon egy drótkefét vagy kefét, és szabaduljon meg az összes ételmaradéktól és zsírtól. Ezután csak alaposan öblítse le őket, törölje szárazra, és tegye vissza a sütőbe.

A tömítések ápolása

Az ajtó körüli tömítés egy olyan kis hős, amely biztosítja, hogy a hő ott maradjon, ahol kell - a sütő belsejében. Elég egyszer egy nedves ruhával áttörölni, hogy ne rakódjon rá a szennyeződés. És ha a tömítés sérült? Az egy jelzés, hogy cserélje ki, mert ez tényleg kulcsfontosságú. Ellenőrizze rendszeresen, hogy a sütő ne hagyja cserben a következő sütéskor!

A ventilátor és a szűrők ellenőrzése és tisztítása

Az eltömődött ventilátorok és szűrők nemcsak a sütő hatékonyságát csökkentik, de könnyen okozhatnak egy kis tüzes meglepetést – vigyázzon a tűzveszélyre! A rendszeres tisztítás megkezdése előtt az első és legfontosabb lépés: kapcsolja ki a sütőt és húzza ki a hálózatról!

A ventilátor tisztítása:

Szeretné, ha tiszta és friss levegő áramlana a sütőjében? Fogjon egy puha kefét vagy ruhát, és óvatosan törölje át a ventilátor lapátjait, ahol a por és a zsír felgyülemlik. Ha a lapátok erősen szennyezettek, használjon enyhe mosószert vagy egy kis ecetet (a zsírfoltok csodaszere). Arra azonban ügyeljen, hogy a tisztítószer ne kerüljön a ventilátor elektromos részeibe.

A szűrők tisztítása:

A szűrők megérdemelnek egy kellemes fürdőt, ezért áztassa be őket meleg vízbe egy kis enyhe mosószerrel. A jó áztatás után óvatosan tisztítsa meg őket szivaccsal vagy kefével, hogy eltávolítsa a zsírt és a lerakódásokat. Ezután alaposan öblítse le őket tiszta víz alatt, és - ami a legfontosabb - hagyja őket teljesen megszáradni. A nedves szűrők a sütőben több bajt okoznak, mint hasznot. Ha olyan szárazak, mint a Szahara, visszateheti őket.

A megfelelő edények használata

Ahhoz, hogy a sütés zökkenőmentesen és dráma nélkül menjen, válassza a megfelelő edényeket. Az üveg, kerámia vagy rozsdamentes acél edények tökéletes partnerek a sütőhöz. De legyen óvatos - győződjön meg róla, hogy a főzőedények nem karcosak vagy sérültek, különben megrepedhetnek a magas hőmérsékleten.

Szagmegelőzés

A kellemetlen szagok elkerülése érdekében adjon időt a sütőjének, hogy friss levegőt kapjon - időnként nyissa ki, hogy kiszellőztesse. Ha pedig egy kis aromaterápiára vágyik, tegyen egy tál vizet és citromszeleteket a sütőbe, kapcsolja alacsony hőfokra, és hagyja, hogy a citrom kellemes illata betöltse a konyháját.

Élettartam meghosszabbítása

Szeretné, ha sütője hosszú éveken át működne, és nem menne idő előtt nyugdíjba? Kerülje a túlterhelést és a rendkívül magas hőmérséklet hosszú ideig történő használatát. Mindig az ételhez legjobban illő funkciót használja. Így kiváló állapotban tarthatja sütőjét, mely nagyszerű eredményekkel fogja meghálálni a törődést.

Ezzel biztosíthatja, hogy sütője remek állapotban maradjon, és készen álljon a következő kulináris kalandra, akár finom pitéket szeretne sütni, akár új receptekkel kísérletezik.

TIPP: Ha belefáradt a sütő tisztításába, és inkább arra koncentrálna, amihez a legjobban ért - a főzésre és a sütésre -, fontolja meg egy öntisztító funkcióval ellátott sütő megvásárlását. Csak állítsa be a tisztítási programot, és hagyja, hogy a sütő elvégezze Ön helyett a munkát. Nem kell többé szivacsokkal és tisztítószerekkel bajlódnia - és több ideje marad arra, hogy élvezze a kulináris alkotásokat.